אישה בשנות ה- 70 לחייה, אושפזה במרכז הרפואי בני ציון עקב מחלת חום וחולשה. בבדיקות נמצא חיידק מסוג ברוצלה שצמח במספר תרביות דם, כתוצאה משתיית חלב נאקות לא מפוסטר.

חיידק זה גורם לקדחת מלטה, מחלה המתבטאת בחום ויכולה לגרום לפגיעה במערכות שונות כגון מפרקים לב ומערכת העצבים. מנהלת היחידה למחלות זיהומיות ומרפאת המטיילים במרכז הרפואי בני ציון, ד"ר אלונה פז שטיפלה כאמור באישה, מזהירה, "אין לצרוך מוצרי חלב ממקור שאינו ידוע ואשר לא עבר פסטור".
ד"ר פז, שטיפלה באישה, תושבת הצפון כבת 70, מציינת, "האישה הגיעה אלינו עם מחלת חום וחולשה ולאחר שעברה סדרת בדיקות, נמצא חיידק ברוצלה בדמה. מקור החיידק בחלב נאקות, אותו נהגה לשתות במשך כחודשיים בכמות של שתי כוסות ליום. החשיפה הממושכת לחלב מזוהם בכמות משמעותית גרמה לעומס חיידקי (אינוקולום) גדול, עובדה שגרמה לאשה לחלות במחלה קשה וממושכת עם מספר רב של תרביות דם חיוביות. לאחר מספר שבועות של אשפוז, טיפול ושיקום, שוחררה האישה לביתה במצב תקין"
עוד הוסיפה: "בחודשים האחרונים נרשמו מעל ל- 10 מקרים ברחבי ארץ של אנשים שאושפזו עקב שתיית חלב נאקות. עוד מציינת ד"ר אלונה פז כי ,"יש להימנע משתייה של מוצרי חלב לא מפוסטרים או שמקורם אינו ידוע, לנוכח העובדה ששתיית חלב שאינו מפוסטר נחשבת למסוכנת ועלולה להעביר מחלות זיהומיות קשות, המצריכות לעיתים הליך החלמה ממושך."