לראשונה נטעו עצי משמש לגידול באמצעות מים בטמפרטורת 42 מעלות!
יום היסטורי בגליל. המשמש יגדל חודש לפני הזמן. לאחר שש שנות מחקר ופיתוח, נטעו אתמול מאות עצי משמש בחוות המטעים שבגליל העליון לגידול מסחרי. מדובר במשמש שייהנה מחימום באמצעות מים מקידוחי שמיר, בטמפרטורה של 42 מעלות, כך שחום המים יגרום למשמש לפרוח מוקדם יותר ולספק פרי איכותי כבר בחג הפסח, כחודש לפני תחילת עונת הגידול בארץ!
רמי אברהמי, פרויקטור תחום המשמש מקיבוץ ברעם, השותפים בגידול החדש הסביר: "אנו נוטעים בשלב זה 5 דונם של משמש וכבר בשנה הבאה נרחיב את הגידול. המטרה הינה לספק לשווקים בונבוניירה, משמש איכותי ומתוק מאוד כחודש לפני העונה, כך שניתן יהיה ליהנות ממנו כבר בפסח וזאת במחיר של 50-60 שקלים לקילו".
במו"פ צפון הוסיפו, כי על מנת לקצר את תהליך שיווק הפרח מבחינת כשרות, השתיל מטופח במשך שנתיים קודם לנטיעה, לאחר מכן ובהתאם למחקר נטמן באדמה בזווית נטייה של 30 מעלות, לאורך שורה מדויקת ומדודה בקפידה, פעם לימין ופעם לשמאל, היוצרת מעין צורת v במרחק של מטר בין עץ לעץ, כך שהנטייה תעניק מרווח גדול עוד יותר מכך.
