לראשונה בישראל: הצלחה לגידול זן הברוקולי הננסי 'ברוקומיני' בחודשי הקיץ. בשורה חקלאית נוספת מגיעה בסיום חודשי הקיץ מענף החקלאות במרום גולן- בהמשך למחקר וניסיונות רבים, החלו לראשונה השנה לגדל ולטפח את הזן הייחודי של 'הברוקומיני'- זן ברוקולי זעיר, בעיצומם של חודשי הקיץ.

בישראל עד כה לא הצליחו לגדל 'ברוקומיני' בחודשים החמים אך לאחר עונה זו במרום גולן מסמנים 'וי' גדול על הישג חקלאי נוסף לגידולי החורף המוצלחים של השנה- כשהבולט מכולם הינו גידול של תותים איכותיים בשיא הקיץ.
השנה טופחו במרום הגולן 3.5 דונם של זן ה'ברוקומיני' שהניבו מעל טון של תוצרת חקלאית בגודל של עד 10 ס"מ ליחידה ובימים אלו מסיימים את עבודות הקטיף המדגישות את ההצלחה הגדולה של העונה מבחינת הכמות והאיכות של זן ה'ברוקומיני'.

צילום מרום גולן

ה'ברוקומיני' הינו זן שהגיע ארצה מיפן ומשלב בתוכו ברוקולי וקייל סיני, מאופיין בטעם ייחודי ומעודן המזכיר מאוד את האספרגוס , ובעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד. החל מהשנה הבאה יתבצע הגידול בשטחים הפתוחים שכן נמצא כי הקרינה ושעות השמש בצורה זו של גידול, מתאימה יותר ל'ברוקומיני' במרומי צפון הגולן. "בסוף החודש נסיים את קטיף ה'ברוקומיני' שגדל אצלנו בחודשי הקיץ, בשנה הבאה הכוונה להרחיב באופן משמעותי את הגידול" אומר ערן פישר מרכז המטעים בקיבוץ מרום גולן.