תחת הכותרת "נשים מבשלות בעכו" יצא השבוע לדרך מיזם  קולינרי חברתי-כלכלי. מפגש החשיפה נערך באולם מועצת העיר במעמד ראש העיר עכו שמעון לנקרי ובהשתתפות עשרות נשים יהודיות וערביות.

המיזם מפגיש נשים מעדות, מגזרים ותרבויות שונות במטרה ליצור מקור פרנסה דרך אירוח, בישול והסעדה באירועים לקבוצות, למוסדות ולחוויה אותנטית ומגוונת בתחום הקולינרי. ראש העיר שמעון לנקרי בירך את מייסדת המיזם ואת הנשים העכואיות שבחרו להצטרף אליו. "מדובר במיזם שבראש ובראשונה מעצים את הנשים, מקנה להם כלים ומאפשר להם לפתח את אומנות הבישול, תוך חשיפה לתרבויות שונות", אמר לנקרי.

במסגרת המיזם, יוכלו הנשים להקים עסק עצמאי או לעבוד כשכירות, תוך הדגשת הייחודיות של המטבח ממנו צמחו ומתן במה למוצר העכואי. מייסדת  המיזם ביישובים רבים בארץ, סמדר קלצינבקי ומובילת הפרויקט בצפון תמי מינס חברו יחדיו והן יובילו את הפרויקט בעיר עכו בתמיכה ובשותפות עיריית עכו, אגף קשרי קהילה, המרכז לפיתוח ההון האנושי, רשת המתנ"סים בעיר, מינהל הרווחה, יועצת ראש העיר לקידום מעמד האשה, מרכז עוצמה והיחידה לעבודה קהילתית.

במפגש החשיפה השתתפו כ-50 נשים מכל העדות והמגזרים בעיר אשר יחלו הכשרה מעשית ותיאורטית במהלך חודש אוקטובר.